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A la croisée des routes de la Haute-Garonne, du Tarn et de l'Aude, le Moulin de Padiès a pour vocation, l'accueil de groupes de jeunes. Un cadre attachant où s'harmonisent prairies, bois et ruisseaux. Une structure en dur pouvant accueillir des groupes de 12 à 80 personnes. Un large espace aménagé pour le camping. Quatre lieux de vie entièrement indépendants dont l'équipement fonctionnel contribue au bien-être des groupes. L’histoire du Moulin Le Moulin de Padiès est un ancien moulin à eau, appellé moulin de Versaille à l'époque qui, après avoir appartenu à d’importants exploitants céréaliers du Lauragais, est devenu la propriété de la minoterie de Versailles. Il a perdu sa vocation meunière au début du 20ème siècle. Selon le vœu de sa propriétaire Mademoiselle France PIETRI, le Moulin accueille, depuis 1971, différents groupes. Le Moulin est plus particulièrement tourné vers l’accueil de groupes de jeunes en difficultés. Le but premier de l’association du Moulin de Padiès est d’accueillir au cœur de la nature, des groupes de tout milieu, avec leurs différences, leurs handicaps et leurs richesses. Cadre de vie - L’accès au Moulin de Padiès s’effectue par un chemin joignant la route des Cammazes au ruisseau.
- Le site s’étend sur trois hectares et demi de prairies, bosquets et forêts.
- Le bâtiment est divisé en deux parties appelées "grand moulin" et "grange":
- Le Petit Moulin : situé à proximité d’un large espace aménagé pour les campeurs, le Petit Moulin demeure à la disposition de ces derniers.
- Le terrain est traversé par les eaux du Laudot. Un sentier pédestre bordé d’arbres mène au Lac de Saint – Ferréol.

Participations aux frais S’adresser au secrétariat : 58, Grand rue 31450 – BAZIEGE Tél : 05 61 81 80 38 - Fax : 05 61 81 81 12 Environnement touristique A la découverte d’un pays … Situé sur la commune de Sorèze, le Moulin de Padiès a la chance de se trouver au cœur d’une région riche en patrimoine culturel. Elle constitue un pôle d’attraction touristique d’un pays qui unit Lauragais et Montagne Noire. Ainsi, le visiteur peut sillonner sur les routes du Pastel, du Pays Cathare ou du Canal du Midi. ACTIVITES SPORTIVES aux environs du Moulin Spéléologie, Escalade, Tir à l’arc, Randonnée, VTT, Equitation, Activités nautiques… Plusieurs types de formules vous sont proposés. Des thèmes variés de randonnée sont à votre disposition. De plus, plusieurs itinéraires pédestres et équestres permettent la découverte de nos sites. Attention: Ces prestations ne sont pas proposées par le moulin. LES CURIOSITES DE LA REGION : - Carcassonne et sa cité médiévale
- Castelnaudary, Port Lauragais « le partage des eaux du seuil de Naurouze »
- La Haute Vallée du Sor : à la lisière du Parc National Régional du Haut Languedoc
- Le Bassin de Saint Ferréol : une plage à la montagne
- Revel : Bastide du X.IV ° siècle « Cité du meuble d’art »
- St Félix Lauragais, et ses monuments du XII, XIV, XVII ° siècles
- Sorèze et son Abbaye du XVIII ° siècle
- En Calcat et ses monastères
- Saissac : son château, ses tours et ses ruines
- Puylaurens : étape du Pastel
- Durfort et ses spécialités artisanales (cuivres, étain, bronze…)
- Les Cammazes et son barrage
- St Papoul et son cloître roman
_______________________________ Chaque village ayant ses particularités, pour plus de renseignements veuillez contacter l’Office de Tourisme de Revel (au 05.61.83.50.06) ou bien celui de Sorèze (au 05.63.74.16.28). De plus, durant l’été, se tient un point d’information à proximité du Lac de Saint Ferréol. Il est à noter que durant les périodes estivales chaque village vous propose une multitude de manifestations.
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